
Over ons
De mensen achter Tuinderij Buitenplaats

Met passie voor eerlijk voedsel
Wij zijn Paul en Nienke Fischer, twee ervaren tuinders met een passie voor biologische landbouw. Onze liefde voor het vak begon bij het biologische landbouwbedrijf De Eerste in de Noordoostpolder, waar we eerst als stagiairs en later als mede-ondernemers werkten. Hier werden ook onze drie kinderen geboren. Daarna begonnen we een zelfstandig gemengd landbouwbedrijf in Enschede. Na de mond-en-klauwzeercrisis verhuisden we naar Den Haag, waar we in de biologische retail gingen werken. Later werkten we als akkerbouwers op de Warmonderhof in Dronten. Uiteindelijk vonden we weer een plek in de Randstad en verhuisden we in 2019 naar Haarlem. In de tussentijd sloegen we allebei een andere weg in. Paul ging geschiedenis studeren aan de UvA en is inmiddels docent in Amsterdam. Nienke schoolde zich om tot maatschappelijk werker en ging bij de jeugdbescherming in Haarlem werken. Toch heeft de landbouw ons nooit losgelaten. In de zomers bleven we daarom graag werken bij Kievit Tuinbouw in Lelystad. Toen we Erik en Annitta van ‘Wij Telen Groente’ ontmoetten, ontstond er een mooie nieuwe kans. Zij waren op zoek naar ondernemers om hun zelfoogsttuin over te dragen. Zo vonden wij een nieuwe plek om onze passie voor biologische landbouw vorm te geven. Erik en Annitta gaan verder met ‘Wij Telen Groente in De Kas’. Wij zetten de zelfoogsttuin "Het Land" voort onder de nieuwe naam: Tuinderij Buitenplaats
Met kennis en creativiteit
Op de tuinderij werken we samen met Janneke en een hele groep vrijwilligers. Janneke is sinds 2023 werkzaam op de Tuinderij. Zij is twee vaste dagen aanwezig, op de woensdag en de vrijdag. Janneke speelt een belangrijke rol in het begeleiden van de vrijwilligers op het land.
Vrijwilligers zijn onmisbaar voor de tuinderij en vormen een belangrijk onderdeel van het zelfoogstconcept. Als oogstdeelnemer kun je op verschillende manieren meehelpen. Er zijn verschillende werkgroepen:
- Landwerkgroep
- Oogstwerkgroep
- Kruidenwerkgroep
- Fruitwerkgroep
- Bloemenwerkgroep
- Terreinwerkgroep
We zijn altijd blij met mensen die hun kennis en creativiteit willen delen of graag de handen uit de mouwen willen steken. Op dit moment zoeken we ook vrijwilligers die het leuk vinden om te helpen met het onderhoud van machines en andere reparatie- en onderhoudsklussen.


Wil je ook meedoen als vrijwilliger?
De landwerkgroep is aan het werk op de tuin:
Woensdag tussen 9.00 en 13.00 uur
Vrijdag tussen 9.00 en 13.00 uur
Wil je ook een keer als vrijwilliger komen helpen? Je bent altijd welkom op deze vaste dagen. Je vooraf even aanmelden kan ook, maar hoeft niet. Aanmelden kan via info@tuinderijbuitenplaats.nl
De aanmelding bij de andere werkgroepen gaat via de werkgroepen zelf. Heb je interesse, laat het aan de tuinders weten – persoonlijk of via de mail – zij kunnen je er meer over vertellen.

Doe mee met Tuinderij Buitenplaats
Kom langs, voel de aarde onder je vingers en oogst je eigen verse groenten.
Word oogstdeelnemer