Welkom bij Tuinderij Buitenplaats
Een biologische zelfoogsttuin gerund door gepassioneerde tuinders. Onze oogstdeelnemers mogen gedurende het oogstseizoen iedere week hun eigen oogstaandeel oogsten.
Word oogstdeelnemerOogst van de week
18 tot 26 augustus- Aardappelen
- Boerenkool
- Snijbiet
- Sperziebonen of Pronkbonen of Snijbonen
- Mesclun
Over ons
Wij zijn Paul en Nienke Fischer, twee ervaren tuinders met een passie voor biologische landbouw. Met veel enthousiasme hebben we het prachtige stadslandbouwbedrijf en de zelfoogsttuin ‘Wij Telen Groente’ van Erik en Annitta overgenomen. Vanaf nu gaan we verder onder de naam Tuinderij Buitenplaats. Een plek waar je zelf je groenten kunt oogsten, mee kunt helpen op het land en kunt genieten van het buitenleven.
Lees ons verhaalDe tuinderij
De tuinderij bevindt zich in Het Westelijk Tuinbouwgebied, het oudste tuinbouwgebied van Noord-Holland. Al ruim 400 jaar worden hier groenten geteeld voor Haarlem en omgeving. Het is een vruchtbare geestgrond, ook wel oude duinzandgrond genoemd. Op Tuinderij Buitenplaats worden meer dan 40 soorten groenten geteeld, rechtstreeks voor consumenten. Er is altijd wat te beleven op de tuinderij. Er wordt geplant, gezaaid, gewied en geoogst. Ook zijn er varkens die voor gezelligheid zorgen én helpen om de grond om te woelen.
Bekijk de tuinderijZo werkt het
Je koopt een oogstaandeel voor een jaar. Hiermee word je mede-deelnemer van de tuinderij. In ruil daarvoor kun je de verzorging van het land en de groei van de gewassen volgen. Je kunt meehelpen op het land en in de periode van mei tot november wekelijks je eigen groenten oogsten. Je oogst gemiddeld vijf tot zes soorten groenten per week. Zo volg je het ritme van de seizoenen en het daarbij behorende aanbod van het land.
Ontdek hoe het werkt
Benieuwd naar onze tuinderij?
Kom langs en ervaar hoe het is om wekelijks je eigen groenten te oogsten. Wij helpen je graag op weg.
Neem contact op